Smagsprøve ved Madens Folkemøde

Madens Folkemøde forvandler Nykøbing F. til gastronomisk centrum

25.3.2025
Forfatter: Frederikke Krag Hansen
Foto: Sophie Due / Food Organisation of Denmark

Foodies, madelskere, kendte kokke, udtagelse til den danske delegation til Bocuse d’Or, verdens mest prestigefyldte kokkekonkurrence, lokale producenter og tusindvis af gæster fylder gaderne, når Madens Folkemøde for første gang rykker ind i Lolland-Falsters største by, Nykøbing F.

Den 15.-17. maj 2025 åbner Madens Folkemøde dørene i hjertet af Nykøbing Falster og forvandler byen til et gastronomisk mekka med madoplevelser i topklasse.

Kendte kokke, passionerede madelskere, lokale fødevareproducenter og tusindvis af gæster vil fylde og skabe liv i byens gader.

Programmet er spækket med alt lige fra udtagelsen af Danmarks næste repræsentant til verdens mest prestigefyldte kokkekonkurrence, Bocuse d’Or, engagerende debatter og samtaler om dansk madkultur, Kantineprisens Cook Off, prominente kokke, folkemødemiddag og et indbydende madmarked fyldt med lokale råvarer og smagsoplevelser.

”Madens Folkemøde sætter Lolland-Falster på landkortet og er med til at styrke turistoplevelsen og løfte det lokale handelsliv. Når store events afholdes i byen, viser vi gæsterne, hvad Nykøbing Falster og hele Lolland-Falster har at byde på – både gastronomisk og kulturelt,” siger Lindy Kjøller, destinationschef hos Visit Lolland-Falster.

Visit Lolland-Falster markedsfører og øger kendskabet til Lolland-Falster som feriedestination – og arbejder også målrettet med at synliggøre større events og bylivet som attraktive oplevelser.

Madens Folkemøde og Visit Lolland-Falster er derfor indgået et partnerskab om en samlet markedsføring, for at trække gæster til Madens Folkemøde og Lolland-Falster og at skabe et event, der kan leve sammen med byen og styrke det lokale handelsliv.

”En af de store fordele ved at rykke til Nykøbing Falster er, at det giver meget lettere adgang for vores gæster. Man kan nemt tage toget fra Lolland-Falster, Sjælland og København, og de lokale kan tage cyklen eller gå gennem byen. Nykøbing Falster er også en smuk by med flot beliggenhed ved vandet, så vi kommer til at få meget forærende rent visuelt. Sidst, men ikke mindst er det fantastisk, at vi har en by, som dens kultur- erhvervsliv at spille sammen med. Vi behøver ikke skabe alting selv, når byen selv byder ind med masser af spændende aktiviteter”, siger Stine Lolk, direktør for Madens Folkemøde

Lolland-Falster er kendt for sine lokale producenter og fantastiske spiseoplevelser, men mindre kendt for det hyggelige og nære byliv med sine shoppingmuligheder og byoplevelser. Det kan et stort event som Madens Folkemøde være med til at ændre på.

”Når et stort event som Madens Folkemøde inviterer danskerne til Nykøbing Falster, så øger det også kendskabet til områdets lokale handelsliv. Vi får dermed styrket den samlede oplevelse af både Madens Folkemøde og byerne, og det er med til at trække flere gæster til – også på sigt”, siger Lindy Kjøller.

Trækker turister til uden for sommeren

Madens Folkemøde finder sted i maj og bidrager samtidig til, at flere gæster finder vej til Lolland-Falster uden for de velkendte sommermåneder. Det er med til at udvide sæsonen til stor gavn for lokalsamfundet og erhvervet.

”Vi tror på, at rigtig mange gæster Madens Folkemøde de enkelte dage, men med gode hoteller, charmerende bed & breakfasts og sommerhuse tæt på, håber vi, at en stor andel af gæsterne vælger at blive en dag eller to mere for at gå op opdagelse blandt vores restauranter, museer og attraktioner,” tilføjer Lindy Kjøller.

Med et mål om at 70% af overnatningerne i 2030 skal ske uden for juli og august, bidrager Madens Folkemøde til at trække gæster til uden for de mest solrige måneder, og dermed få spredt Lolland-Falsters gæster ud over året.

Læs mere om Madens Folkemøde