Østofte Mølle
Beliggende på det højeste punkt i byen er Østofte Mølle ikke kun et symbol på fortiden, men også et lysende eksempel på bevarelse og engagement. Som en af kun 18 bevarede stubmøller i Danmark stammer den helt fra 1641 og var i brug indtil 1943.
Gå på opdagelse i Østofte mølles indre og opdag det imponerende håndværk bag de gamle møllesten og det funktionelle hejseværk, der stadig bærer minder om møllens travle fortid.
Tidligere spillede Østofte Mølle en afgørende rolle i området, for - sammen med kirken - fungerede den som et naturligt samlingspunkt for bønderne, når de kom for at male deres korn.
Med sin høje beliggenhed blev møllen også brugt til at signalere vigtige begivenheder såsom dødsfald eller festlige begivenheder ved at ændre vinklen på møllens vinger.
Møllen holder åbent på Møllens Dag i juni samt ved særlige lejligheder.