Ro'Um

Saltoftegaard på Midtlolland står bag RO'UM, som er en spiritus lavet på lollandske roer.

RO’UM er lavet på roesaft tilsat 10-15% æblesaft, som er fermenteret sammen, destilleret og siden lagret på træ. Der findes flere varianter af RO'UM, og smagen afgøres bl.a. af, om spiritussen er lagret på akacie-, kastanje- eller egetræ.
Se her, hvor RO'UM kan købes.